Zařízení & příslušenství
Mil-folhas de baunilha com caramelo e noz pecan
Příprava 35min.
Celkový 13hod. 10min.
6 doses
Suroviny
Ganache de baunilha (no dia anterior)
-
folhas de gelatina2
-
Água fria q.b. p/ hidratar
-
chocolate branco partido em pedaços85 g
-
natas c/ 35% de gordura400 g
-
vagem de baunilha só as sementes1
Caramelo
-
açúcar250 g
-
natas c/ 35% de gordura200 g
-
água1030 g
-
manteiga fria, num só pedaço30 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
vinagre50 g
Praliné
-
noz pecan300 g
-
água25 g
-
açúcar115 g
-
sal1 pitada de
-
óleo de avelã2 c. sopa de
-
massa folhada1 folha de
-
açúcar em pó15 g
-
noz pecan (volitelně) picada10 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
198.7 mg
Protein
11.5 g
Kalorie
5675.9 kJ /
1356.6 kcal
Tuk
104.8 g
Vláknina
5.5 g
Nasycený tuk
37 g
Sacharidy
102.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Panquecas com queijo de barrar
20min.
Crepes da Joana
25min.
Crocante de maçã
5hod. 30min.
Bolo de leite condensado e ananás
1hod.
Tarte de maçã
50min.
Gelado de morango e iogurte
15min.
Tarte de amêndoa
1hod. 30min.
Papas de aveia de chocolate e pera
8hod.
Bolo de laranja com tisana drenante
1hod.
Aletria de coco
40min.
Crumble vegan de maçã com gelado rápido de caju
1hod.
Doce de amêndoa de Leiria
35min.