Τάρτα με πράσα και τυρί

3.3 3 rating
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 5min.
8 κομμάτια

Suroviny

  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
    180 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια (2 εκ.), και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
    80 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό
    60 γρ.
  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 γρ.
  • πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
    300 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    200 γρ.
  • γάλα
    150 γρ.
  • αβγά
    3
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 11 g
Kalorie 1443 kJ / 345 kcal
Tuk 26 g
Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...