Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3 6 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 μερίδες

Suroviny

κολοκυθάκια καλά πλυμένα
1000 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
5 κλωνάρια
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
μοσχαρίσιο κιμά
300 γρ.
αβγό
1
ρύζι καρολίνα
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
2 κ.σ.
2 κύβους ζωμού κοτόπουλου
χυμό λεμονιού
75 γρ.
νερό
700 γρ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
¼ κ.γλ.
βούτυρο
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
κρόκους αβγών
2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 131.7 mg

Protein 15 g

Kalorie 2133 kJ / 509.8 kcal

Tuk 38.4 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 12.9 g

Sacharidy 26.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ήρωας του σπιτικού 10 recepty/-ů
Řecko

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2hod.

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1hod.

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

50min.

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5hod. 30min.

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45min.

Μπουρέκι Χανιώτικο

3hod.

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1hod.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1hod. 10min.

Χοιρινό με πράσα

1hod. 10min.

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1hod. 10min.

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1hod.

Φακές σούπα

1hod. 10min.