Zařízení & příslušenství
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Příprava 35min.
Celkový 6hod. 10min.
12 κομμάτια
Suroviny
Βάση για την κρέμα λευκής σοκολάτας
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά250 γρ.
Γέμιση βατόμουρου
-
300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουραβατόμουρα300 γρ.
-
ζάχαρη30 γρ.
Κραμπλ
-
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κομμάτια80 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις80 γρ.
Ζύμη
-
νερό250 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια90 γρ.
-
ζάχαρη10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις150 γρ.
-
αβγά4
Κρέμα λευκής σοκολάτας
-
τυρί μασκαρπόνε πολύ κρύο, κομμένο σε κομμάτια250 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη (volitelně) για το γαρνίρισμα
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι
Sodík
219.5 mg
Protein
6.8 g
Kalorie
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Tuk
32.2 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
19.1 g
Sacharidy
35.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5hod. 30min.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Žádné hodnocení
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
Žádné hodnocení
Τούρτα Γεώδης
Žádné hodnocení
Hugo
5min.
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min.
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Žádné hodnocení
Sex on the beach
5min.
Daiquiri
30min.
Piña Colada
10min.
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Žádné hodnocení
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5hod.