Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 45min.
6 porciones

Suroviny

  • 1 cucharada de aceite para engrasar
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 cdita de sal
  • 3 cda de hierbas provenzales secas
  • 20 g de jugo de limón amarillo
  • 1 pollo limpiado (aprox. 1500-2000 g)
  • 400 g de agua
  • 100 g de sidra
  • 200 g de zanahorias cortado oblicuamente
  • 350 g de camote en rebanadas de (2 cm)
  • 600 g de papa con piel, limpias, cortadas en rebanadas de (1 cm)
  • 200 g de pulpa de calabaza de castilla cortada en trozos
  • 300 g de calabacitas con piel, en rebanadas de (2 cm)
  • 300 g de cebolla morada en rebanadas
  • 300 g de pimiento rojo cortado en tiras de 1 cm
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 5 g de aceite de oliva para rociar

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1202.2 mg
Protein 47.4 g
Kalorie 3192 kJ / 762.9 kcal
Tuk 42.7 g
Vláknina 8 g
Nasycený tuk 10.9 g
Sacharidy 46.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...