Curry massaman de berenjena vegano

2.0 1 rating

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porciones

Suroviny

120 g de cebolla en cuartos
30 g de cacahuate pelado y sin sal
1 chile de árbol rojo sin semillas, cortadas en trozos
50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
450 g de agua
500 g de berenjena cortado en dados (1-2 cm)
100 g de champiñones en cuartos
100 g de ejotes congelados
2 cda de aceite de oliva para rociar
sal para sazonar
30 g de aceite de oliva
1 cdita caldo de verduras en pasta
35 g de fécula de maíz
30 g pasta de curry estilo massaman
150 g de leche de coco
20 g de miel de agave
250 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
1 cdita de sal
cilantro, fresco para adornar
1000 g de agua para lavar y 1 gota de jabón

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porciones

Sodík 4640.2 mg

Protein 47.3 g

Kalorie 7579.7 kJ / 1811.6 kcal

Tuk 103.5 g

Vláknina 45 g

Nasycený tuk 31.7 g

Sacharidy 176.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Corona de Pascua de Challah con ajonjolí y huevo

Žádné hodnocení

Pizza de arroz

1hod. 30min.

Huevos pintados (azul claro)

55min.

Pizza vegana

1hod. 30min.

Ponche de frutas sin azúcar

35min.

Crema de avellanas y chocolate

10min.

Queso crema de almendras

20min.

Catsup

1hod.

Leche de almendra para despechar

48hod. 15min.

Tacos de flor de Jamaica

1hod.

Pan vegano de caja

1hod. 20min.

Crema de cacahuate

15min.