Zařízení & příslušenství
Milhojas de vainilla con caramelo y nueces
Příprava 35min.
Celkový 13hod. 10min.
6 porciones
Suroviny
Ganache de vainilla (el día anterior)
-
2 lámina de grenetina (aprox. 2 g cada uno)
-
agua fría para remojar
-
85 g de chocolate blanco trocitos o callejuelas
-
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 vaina de vainilla sólo la vainillina
Caramelo
-
100 g de azúcar refinada
-
50 g de mantequilla en piezas
-
25 g de crema para batir (30-40% grasa) temperatura ambiente
Praliné de nuez
-
300 g de nuez pecana
-
25 g de agua
-
115 g de azúcar refinada
-
1 pizca de sal
-
2 cda de aceite de avellana
-
1 lámina de masa hojaldre
-
15 g de azúcar glass
-
10 g nuez (volitelně)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 6 porciones
Sodík
1074.8 mg
Protein
65.1 g
Kalorie
29297.4 kJ /
7002.2 kcal
Tuk
571.2 g
Vláknina
33 g
Nasycený tuk
186.5 g
Sacharidy
456.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Helado de chocolate Keto
10hod. 30min.
Galletas “Levain Copy Cat”
1hod. 20min.
Bombones rellenos de toffee
1hod. 5min.
Postre exprés de frutos rojos
5min.
Galletas sin culpa
1hod.
Chocoflan al vapor
7hod.
Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos
15min.
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1hod.
Mazapán de cacahuate
1hod. 20min.
Mini volcanes de pistache
30min.
Bocadillos de omelette de queso de cabra con chutney de cebolla morada caramelizada
Žádné hodnocení
Galletas de anillos de naranja especiadas
50min.