Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pastel de chocolate

Pastel de chocolate
4.6 73 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 45min.
10 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Masa
  • 120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 55 g de mantequilla fría (en trozos)
  • 1 pellizco de sal
  • 35 g de agua
Relleno
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
  • 3 huevos
  • 15 g de café solo
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 150 g de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de nata montada

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 6.23 g
Kalorie 2157 kJ / 516 kcal
Tuk 45.86 g
Vláknina 2.82 g
Sacharidy 19.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡DE CINE! 14 recepty/-ů
Mexiko
¡De cine! - Recetas de película 14 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta Sacher

4.7(675)

3h

Pasteles de nubes con coco y pistachos

3.9(16)

5h 20 min.

Pastel Frangipane

4.0(4)

1h 45 min.

Cheesecake de chocolate con merengue

3.7(10)

3h 35 min.

Tarta de chocolate con dos texturas

4.6(245)

1h 40 min.

Pasteles de chocolate y vainilla

4.0(20)

11h

Cheesecake de vainilla horneado

4.7(99)

13h 20 min.

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

4.4(39)

13h 20 min.

Tarta de queso japonesa

4.0(523)

1h

Chocolate fudge cake

4.2(49)

5h 45 min.

Brownie marmolado

4.6(88)

40 min.

Tarta de queso (New York cheesecake)

4.6(305)

3h 15 min.