Zařízení & příslušenství
Pastel de chocolate (Criadas y señoras)
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 45min.
10 raciones
Suroviny
Masa
-
120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
55 g de mantequilla fría (en trozos)
-
1 pellizco de sal
-
35 g de agua
Relleno
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
120 g de mantequilla en trozos
-
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
-
3 huevos
-
15 g de café solo
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de azúcar moreno
-
½ cucharadita de sal
-
500 g de nata montada
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
6.23 g
Kalorie
2157 kJ /
516 kcal
Tuk
45.86 g
Vláknina
2.82 g
Sacharidy
19.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
¡De cine!
14 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
¡DE CINE!
14 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Costrada griega
50min
Tarta Sacher
3h
Piononos de chocolate y fresa
30min
Rollo de lasaña
1h 15min
Brownie de cerezas y nueces pacanas
30min
Quiche de cuatro quesos y durazno
1h 10min
Minicupcakes de beicon, queso y hierbas
1h 20min
Muffins de chocolate con corazón de frambuesa
1h 15min
Pasteles de chocolate y vainilla
11h
Galette des Rois de manzana y dulce de leche
2h 30min
Cupcakes de pistachos
1h 40min
Financieros de albaricoque
30min