Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade

3.5 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 10hod.

16 Portionen

Suroviny

Windbeutel

Wasser
300 g
Butter in Stücken
160 g
Salz
½ TL
Zucker
20 g
Weissmehl
240 g
Eier (M, ca. 350 g)
6

Orangenpudding

Zucker
140 g
abgeriebene Orangenschale (von ca. 2 Orangen)
2 EL
Milch
1000 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
100 g
Eier
4
Eigelbe
4
Vanilleextrakt, natürlich
2 TL

Dunkle Schokolade

dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken
500 g

Fertigstellung

Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
50 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 163 mg

Protein 11.5 g

Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 15.5 g

Sacharidy 47.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mandeltarte

1hod. 30min.

Meatballs in Tomatensauce

1hod. 10min.

Apfeltaschen

2hod. 40min.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3hod.

Mini-Pavlova mit Orangen

1hod. 50min.

Empanadas

50min.

Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)

2hod. 40min.

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1hod.

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45min.

Flammkuchen mit Datteln und Speck

2hod. 10min.

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30min.

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2hod.