Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade

3.5 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 10hod.

16 Portionen

Suroviny

Windbeutel

Wasser
300 g
Butter in Stücken
160 g
Salz
½ TL
Zucker
20 g
Weissmehl
240 g
Eier (M, ca. 350 g)
6

Orangenpudding

Zucker
140 g
abgeriebene Orangenschale (von ca. 2 Orangen)
2 EL
Milch
1000 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
100 g
Eier
4
Eigelbe
4
Vanilleextrakt, natürlich
2 TL

Dunkle Schokolade

dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken
500 g

Fertigstellung

Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
50 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 163 mg

Protein 11.5 g

Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 15.5 g

Sacharidy 47.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Toblerone®-Mousse

3h 10min

Schokoladenglace

12h

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

4h 35min

New York Cheesecake

6h 30min

Pfirsich-Joghurt-Glace

20min

Quarkcreme mit weisser Schoggi

1h 10min

Zitronensorbet

8h 30min

Donuts deluxe

2h 30min

Stracciatella-Tiramisu

2h 30min

Schokoladenmousse

3h 20min

Süssmostcreme

4h 15min

Baumnuss Brownies

50min

Zobrazit vše

Zobrazit vše