Côtes de porc aigre-douce

Côtes de porc aigre-douce

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portion

Suroviny

15 g d'huile végétale
½ cm de gingembre frais épluchés, en fines tranches
510 g de travers de porc coupée en petits morceaux (environ 5 cm) (voir Conseil)
60 g de sucre à glacer selon le goût
60 g de vinaigre de riz
60 g de vinaigre blanc
15 g de sauce de soja légère
15 g de sauce de soja foncée

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 445.2 mg

Protein 20.4 g

Kalorie 1898.6 kJ / 453.8 kcal

Tuk 33.6 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 15.5 g

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