Zařízení & příslušenství
Côtes de porc aigre-douce
Příprava 10min.
Celkový 40min.
4 portion
Suroviny
-
15 g d'huile végétale
-
½ cm de gingembre frais épluchés, en fines tranches
-
510 g de travers de porc coupée en petits morceaux (environ 5 cm) (voir Conseil)
-
60 g de sucre à glacer selon le goût
-
60 g de vinaigre de riz
-
60 g de vinaigre blanc
-
15 g de sauce de soja légère
-
15 g de sauce de soja foncée
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
445.2 mg
Protein
20.4 g
Kalorie
1898.6 kJ /
453.8 kcal
Tuk
33.6 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
10.1 g
Sacharidy
15.5 g
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