Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0 3 rating
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 55min.
4 porsiyon

Suroviny

Dumpling'ler
  • Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
    50 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    4 filiz
  • un
    140 g
  • tereyağı
    20 g
  • kabartma tozu
    1 tk
  • tuz
    ¼ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • süt
    40 g
  • yumurta
    1
Güveç
  • un
    70 g
  • dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
    800 g
  • tuz
    1 ¾ tk
  • karabiber
    ¾ tk
  • soğan ikiye bölünmüş
    150 g
  • zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
    15 g
  • defne yaprağı, kurutulmuş
    1
  • kekik, taze sadece yaprakları
    4 filiz
  • su
    500 g
  • malt birası
    500 g
    500 g sebze suyu
  • kültür mantarı dörde bölünmüş
    150 g
  • havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
    100 g
  • maydanoz (volitelně) sadece yaprakları, süslemek için

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Sodík 1516.7 mg
Protein 54.1 g
Kalorie 3494.1 kJ / 835.1 kcal
Tuk 40.1 g
Vláknina 3.5 g
Nasycený tuk 12.4 g
Sacharidy 53.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...