Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 55min.

4 porsiyon

Suroviny

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (volitelně) sadece yaprakları, süslemek için

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Sodík 1516.7 mg

Protein 54.1 g

Kalorie 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Tuk 40.1 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 12.4 g

Sacharidy 53.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 recepty/-ů
Turecko

MANIFESTO TÜRKİYE 200 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Beyaz Peynirli ve Acılı Dip

5min.

Matcha Shot

5min.

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3hod. 10min.

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1hod. 25min.

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Žádné hodnocení

Sebze Suyu

3hod. 15min.

Sebzeli Karides

40min.

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

30min.

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Žádné hodnocení

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

1hod. 15min.

Çin Usulü Dana Eti

1hod. 20min.

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

3hod. 15min.