Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 18 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

3 porsiyon

Suroviny

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Sodík 643.4 mg

Protein 31.8 g

Kalorie 3416.8 kJ / 816.6 kcal

Tuk 68.1 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 26.6 g

Sacharidy 21.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55min.

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

1hod.

Buharda pişmiş kabak

35min.

Ton Balıklı Makarna Salatası

35min.

Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw

45min.

Ton Balıklı Makarna

1hod.

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

55min.

Kremalı Mantarlı Et

1hod. 10min.

Tencerede Pratik Ekmek

2hod. 20min.

Buharda Göz Yumurta

15min.

Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”

20min.

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

1hod.