Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 15 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

3 porsiyon

Suroviny

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Sodík 643.4 mg

Protein 31.8 g

Kalorie 3416.8 kJ / 816.6 kcal

Tuk 68.1 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 26.6 g

Sacharidy 21.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Etli Türlü

1hod. 20min.

Sebzeli Levrek Çorbası

40min.

Asya Usulü Tavuk Çorbası

45min.

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1hod. 45min.

Sicilya Usulü Arançini

3hod. 50min.

Buharda pişmiş karides

15min.

Karnabahar Pilavı

10min.

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Žádné hodnocení

Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates

2hod.

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1hod. 5min.

Kuzu Gerdan Yahni

1hod. 45min.

Vegan Bolonez Sos

50min.