Zařízení & příslušenství
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 10min.
3 porsiyon
Suroviny
Berbere Baharat Karışımı
-
kişniş tohumu1 tk
-
çubuk tarçın½
-
tane karabiber4 - 5
-
toz çemen otu tohumu3 ¼ tk
-
karanfil8
-
toz zencefil3 ¼ tk
-
pul biber5 g
-
kakule tohumu½ tk
-
toz kimyon½ tk
-
sarımsak tozu½ tk
-
toz muskat½ tk
-
toz zerdeçal1 tk
Zighini
-
soğan ikiye bölünmüş200 g
-
sarımsak2 diş
-
zeytinyağı50 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş50 g
-
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)500 g
-
domates püresi220 g
-
biber salçası tatlı30 g
-
şeker5 g
-
tuz½ tk
-
su oda sıcaklığında140 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porsiyon
Sodík
643.4 mg
Protein
31.8 g
Kalorie
3416.8 kJ /
816.6 kcal
Tuk
68.1 g
Vláknina
5.5 g
Nasycený tuk
26.6 g
Sacharidy
21.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ
12 recepty/-ů
Turecko
Turecko
Mohlo by se vám také líbit...
Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”
20min.
Buharda Göz Yumurta
15min.
Kremalı Mantarlı Et
1hod. 10min.
Rus Salatası
40min.
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45min.
Buharda pişmiş ıspanak
15min.
Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası
2hod.
Pastırmalı Patates Salatası
45min.
Enerji veren shake
10min.
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1hod.
Ton Balıklı Makarna Salatası
35min.
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1hod. 20min.