Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 15 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

3 porsiyon

Suroviny

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Sodík 643.4 mg

Protein 31.8 g

Kalorie 3416.8 kJ / 816.6 kcal

Tuk 68.1 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 26.6 g

Sacharidy 21.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Etli Türlü

1 Std. 20 Min

Sebzeli Levrek Çorbası

40 Min

Asya Usulü Tavuk Çorbası

45 Min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1 Std. 45 Min

Sicilya Usulü Arançini

3 Std. 50 Min

Buharda pişmiş karides

15 Min

Karnabahar Pilavı

10 Min

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Keine Bewertungen

Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates

2 Std.

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1 Std. 5 Min

Kuzu Gerdan Yahni

1 Std. 45 Min

Vegan Bolonez Sos

50 Min