Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 15 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

3 porsiyon

Suroviny

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Sodík 643.4 mg

Protein 31.8 g

Kalorie 3416.8 kJ / 816.6 kcal

Tuk 68.1 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 26.6 g

Sacharidy 21.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Domates Soslu Köfteler

1hod. 10min.

Biberli Bonfile Küpleri

30min.

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1hod. 55min.

Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni

6hod. 30min.

Kuzu Gerdan Yahni

1hod. 45min.

Çilek, Beyaz Çikolata ve Antep Fıstıklı Parfe

13hod.

Peynir ve Otlu Mini Milföyler

1hod.

Sebzeli Kuzu Yahni

55min.

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30min.

Etli Taze Fasulye

1hod. 10min.

Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası

2hod. 10min.

Orman Kebabı

1hod.