Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 c. à soupe de paprika fumé moulu
- ½ c. à thé piment séché en flocons
- 1 c. à thé d'estragon déshydraté
- 1 c. à thé de cumin moulu
- 1 c. à thé d'ail en poudre
- 1 c. à thé de sucre
- 995 g longe de porc (voir Conseil)
- 910 g de pommes de terre (i.e. Idaho), pelés, coupés en cubes (3 cm)
-
140
g de bouillon de légumes
nebo 140 g d'eau - 85 g de lait entier
- 60 g de beurre non salé en cubes
- de poivre noir moulu selon le goût
- 1 c. à thé de sel selon le goût
- 85 g de roquette pour servir
- 20 - 25 de tomates cerises pour servir
- de vinaigre balsamique pour arroser
- de feuilles de persil frais haché, pour garnir
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 663.6 kcal / 2776.4 kJ
- Protein
- 45.2 g
- Tuk
- 36.4 g
- Sacharidy
- 38.9 g
- Vláknina
- 6.2 g
- Nasycený tuk
- 15.2 g
- Sodík
- 600.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pommes au caramel effrayantes
1hod. 45min
Pains à hamburger à la stout
3hod.
Jalapenos farcis
1hod.
Margarita jamaïcain à la fleur d'hibiscus
1hod. 5min
Petits pains mollets
2hod. 15min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20min
Beurre de graines de citrouille
35min
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30min
Fèves au lard au sirop d'érable
31hod. 5min
Smoothie déjeuner
5min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1hod. 15min