![Leek and Potato Soup Leek and Potato Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ECD93955-D443-4F63-B910-DD56D2A05DE5/Derivates/162BF448-DB0C-439A-B829-63FED9BF61C4.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 12 oz leeks (white part only), cut into pieces
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 oz unsalted butter
- 9 oz potatoes, cut into pieces
- 24 oz water, divided
- 1 pinch ground white pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 3 ½ oz whole milk
-
fresh chives, chopped, to garnish
nebo fresh flat leaf parsley, chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 641.3 kJ / 153.3 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Sacharidy
- 16.3 g
- Tuk
- 9.3 g
- Nasycený tuk
- 3.5 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 413.7 mg
Alternativní recepty
Butternut Squash and Apple Soup
30min
Creamy Tomato Soup
30min
Carrot Ginger Soup
20min
Minestrone
45 Min
French Onion Soup
1h 10min
Split Pea Soup
1 Std. 25 Min
Pea Soup
30min
Apple Sauce
20min
Vegetable Soup
35 Min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Tomato Basil Soup
40min
Sausage and Lentil Stew
1h 15min