Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

4.6 156 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

8 portions

Suroviny

butternut squash seeds removed, skin on, cut into pieces (2 in.)
26 - 30 oz
yellow onion quartered
7 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
½ oz
unsalted butter divided
5 oz
salt
½ tsp
ground black pepper to taste

white pepper, to taste
vegetable stock
28 oz
maple syrup
1 - 2 oz
dried sage leaves
18
pine nuts
3 oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 387 mg

Protein 3 g

Kalorie 1213 kJ / 290 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Facebook Live Favorites 74 recepty/-ů
USA

Make Ahead - Warm Up 8 recepty/-ů
USA

Mega Maple 25 recepty/-ů
USA

Pumpkin Harvest 10 recepty/-ů
USA

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Creamy Tomato Soup

30 min

Cranberry Brie Phyllo Cups

1 godz.

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45 min

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

40 min

Basic Soup Purée

45 min

Broccoli and Cheddar Soup

40 min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 godz. 10 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

55 min

Butternut Squash and Apple Soup

30 min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45 min