Bollitos para la cena

Bollitos para la cena

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Příprava 10min.

Celkový 1hod. 40min.

24 unidades

Suroviny

690 g de harina 0000
65 g de azúcar
2 pellizcos de sal
15 g de levadura prensada fresca
375 g de leche a temperatura ambiente
65 g de manteca
1 huevo
manteca para enmantecar
harina 0000 para espolvorear
1 huevo batido
1 cucharada de manteca

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 27.2 mg

Protein 4.3 g

Kalorie 654 kJ / 156 kcal

Tuk 3.9 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 2.2 g

Sacharidy 25.7 g

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