Ñoquis de papa

Ñoquis de papa

3.0 23 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 30min.

6 portions

Suroviny

1000 g de papas peladas, cortadas en cubos de 2 cm
1000 g de agua
2 pellizcos de sal
1 hoja de laurel fresca
360 g de harina 000
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 huevo
harina para trabajar la masa
agua para hervir los ñoquis

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11 g

Kalorie 1546 kJ / 369 kcal

Tuk 3 g

Sacharidy 75 g

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