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Coquille de Noël (brioche)
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Coquille de Noël (brioche)
5.0 (7 hodnocení)
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Suroviny

  • 180 g de lait demi-écrémé
  • 7 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre mou
  • 2 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf, battu
Nutriční hodnoty
na 1 pièce
Kalorie
1105.8 kJ / 264.3 kcal
Protein
6.5 g
Sacharidy
39.6 g
Tuk
8.5 g
Nasycený tuk
4.8 g
Vláknina
1.3 g
Sodík
120.6 mg

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