Zařízení & příslušenství
Ficelle de pain
Příprava 25min.
Celkový 4hod. 5min.
4 pièces
Suroviny
-
175 g d'eau minérale
-
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
-
6 g de sel
-
eau (1 bol)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
6 g
Kalorie
999 kJ /
236 kcal
Tuk
1 g
Sacharidy
50 g
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Larousse - Boulangerie maison
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Francie
Francie
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