Zařízení & příslušenství
Ficelle de pain
Příprava 25min.
Celkový 4hod. 5min.
4 pièces
Suroviny
-
175 g d'eau minérale
-
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
-
6 g de sel
-
eau (1 bol)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
6 g
Kalorie
999 kJ /
236 kcal
Tuk
1 g
Sacharidy
50 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Larousse - Boulangerie maison
120 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Bâtonnets de légumes
1hod. 10min.
Découvrez le Thermomix® en boutique
1min.
Kkwabaegi beignets torsadés
4hod. 10min.
Brioche plissée crème aux agrumes
4hod.
Baguette tradition
15hod. 25min.
Baguette en épis au sésame
15hod. 45min.
Pain de mie complet
2hod. 50min.
Petits pains vapeur au chorizo
2hod.
Madeleines au citron
6hod. 40min.
Brioche à la mie filante
3hod. 30min.
Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2hod. 30min.
Brioche extra moelleuse
3hod. 45min.