Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

4.7 3 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

Almond Crumble

flaked almonds
20 g
unsalted butter diced
40 g
sugar
40 g
coconut flour
40 g
40 g plain flour

Bay Leaf Crème Anglaise

milk
300 g
egg yolks from medium eggs
4
sugar
80 g
fresh bay leaves halved
5
water
250 g
white wine, dry
500 g
Amaretto
20 g
star anise
1
vanilla pod cut lengthways
1
Conference pear (see tip)
6

White Wine Pears

brown sugar
120 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 50.4 mg

Protein 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tuk 12.5 g

Vláknina 8.9 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 78.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min.

Menu: Rice with Peppers and Prawns; Fruit Salad Papillote with Ice Cream

40min.

Oyster Mushroom and Champagne Risotto

35min.

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30min.

Orange and Pear Pavlova

5hod.

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1hod. 35min.

Slow-cooked Short Rib with Beetroot Purée

10hod. 30min.

Yoghurt Cake

1hod.

Red Velvet Number Cake

2hod. 30min.

Strawberry, Lime and Mint Cordial

50min.

Football Cake

3hod. 30min.

Orange Chiffon Cake

1hod. 15min.