Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

4.8 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

Almond Crumble

flaked almonds
20 g
unsalted butter diced
40 g
sugar
40 g
coconut flour
40 g
40 g plain flour

Bay Leaf Crème Anglaise

milk
300 g
egg yolks from medium eggs
4
sugar
80 g
fresh bay leaves halved
5
water
250 g
white wine, dry
500 g
Amaretto
20 g
star anise
1
vanilla pod cut lengthways
1
Conference pear (see tip)
6

White Wine Pears

brown sugar
120 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 50.4 mg

Protein 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tuk 12.5 g

Vláknina 8.9 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 78.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Guinness® Bread

1hod. 45min.

Virgin Passion Fruit Mojito

10min.

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1hod. 15min.

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10min.

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4hod. 25min.

Pomegranate and Mint Marinade

5min.

Frozen Fruit Sorbet

5min.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45min.

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3hod. 10min.

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3hod.

Dairy-free Peppercorn Sauce

15min.

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30min.