Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

4.8 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

Almond Crumble

flaked almonds
20 g
unsalted butter diced
40 g
sugar
40 g
coconut flour
40 g
40 g plain flour

Bay Leaf Crème Anglaise

milk
300 g
egg yolks from medium eggs
4
sugar
80 g
fresh bay leaves halved
5
water
250 g
white wine, dry
500 g
Amaretto
20 g
star anise
1
vanilla pod cut lengthways
1
Conference pear (see tip)
6

White Wine Pears

brown sugar
120 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 50.4 mg

Protein 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tuk 12.5 g

Vláknina 8.9 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 78.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arbroath Smokie Soup

40min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10min

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40min

Simnel Cake

3h

Gnocchi with Courgettes (TM5)

20min

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

1h 40min

Lasagne with Vegetable Ragu

1h 10min

Rhubarb and Ginger Tart

1h 45min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5min

Seedy Marmalade Flapjacks

40min

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25min

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15min