Zařízení & příslušenství
Chocolate Mousse
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 20min.
6 portions
Suroviny
-
sugar50 g
-
dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets200 g
-
cream min. 30 % fat (whipping or double)100 g
-
medium eggs (see tip)4
-
fine sea salt1 pinch
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
7 g
Kalorie
1291 kJ /
309 kcal
Tuk
21 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
23 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Berry Mousse
4hod. 50min.
Vanilla Ice Cream
12hod.
Chocolate Fondants
40min.
Peach Pavlova
5hod. 30min.
Risotto with Parmesan Cheese
30min.
Sabayon (Zabaglione)
15min.
Béchamel Sauce
15min.
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
3hod. 45min.
Béarnaise Sauce
15min.
Profiteroles
2hod. 15min.
Lemon Tart
4hod. 30min.
Lemon Meringue Pie
2hod. 30min.