
Zařízení & příslušenství
Chocolate Mousse
Příprava 20min
Celkový 3hod. 20min
6 portions
Suroviny
-
sugar50 g
-
dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets200 g
-
cream min. 30 % fat (whipping or double)100 g
-
medium eggs (see tip)4
-
fine sea salt1 pinch
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
309 kcal /
1291 kJ
Protein
7 g
Tuk
21 g
Sacharidy
23 g
Vláknina
2 g