Zařízení & příslušenství
Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 20min.
6 portions
Suroviny
-
egg whites from medium eggs3
-
caster sugar190 g
-
cornflour25 g
-
whole milk700 g
-
rose water30 g
-
white chocolate small pieces or callets100 g
-
liquid caramel for garnishing
-
edible rose petals for garnishing
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
112.8 mg
Protein
8.9 g
Kalorie
1443.6 kJ /
345 kcal
Tuk
12.6 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
5.7 g
Sacharidy
49.9 g