Tom Kha Gai

4.5 61 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 Portionen

Suroviny

  • Ingwer in dünnen Scheiben
    10 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • roter Chili, frisch entkernt
    1
  • rote Currypaste nach Geschmack
    1 - 2 EL
  • Sesamöl
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    600 g
  • Gemüsebouillon Paste
    1 TL
    1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • Kokosmilch
    500 g
  • Fischsauce
    1 TL
  • rote Peperoni (ca. 400 g), in Streifen (1 cm x 4 cm)
    2
  • Bambussprossen aus dem Glas, abgetropft
    150 g
  • Pouletbrüste, ohne Haut, ohne Knochen in Würfeln (3 cm)
    400 g
  • Champignons in Scheiben (5 mm)
    150 g
  • Limette in Spalten
    1
  • Koriander, frisch zum Garnieren

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 27.5 g
Kalorie 2048.8 kJ / 489.7 kcal
Tuk 28.7 g
Vláknina 3.4 g
Sacharidy 18.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...