Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

4.3 38 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 Portion

Suroviny

Pouletbrüste, ohne Haut, ohne Knochen (ca. 300 g), der Länge nach halbiert
2
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
pflanzliches Öl
1 EL
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
2
pflanzliches Öl
1 TL
Langkornreis
300 g
Wasser
1200 g

Satay-Sauce

Wasser
90 g
rote Currypaste
20 g
Erdnussbutter
100 g
Reisessig
15 g
Sojasauce
10 g
Feinkristallzucker
10 g
Fischsauce (volitelně)
5 g

Würziges Dressing

Sweet-Chili-Sauce
80 g
Limettensaft
60 g
Fischsauce (volitelně)
40 g
dunkelbrauner Zucker
15 g

Fertigstellen

Frühlingszwiebel in dünne Scheiben geschnitten
2
Gurke in dünne Scheiben geschnitten
1
Minze, frisch nur Blätter
2 Zweigchen
Koriander, frisch nur Blätter
2 Zweigchen
roter Peperoncino in dünne Scheiben geschnitten
1
Limette entsaftet
1
geröstete, gesalzene Erdnüsse (volitelně) grob gehackt, zum Servieren
50 g
Röstzwiebeln (volitelně)
schwarze Sesamsamen (volitelně) zum Bestreuen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 578 mg

Protein 31 g

Kalorie 2931 kJ / 701 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 87 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rundum Erdnüsse 7 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Udon Nudeln mit Poulet

20min.

Bohnensprossen-Gurken-Salat

25min.

Mediterranes Poulet mit Reis

1hod.

Ramen mit Ei

45min.

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45min.

Mediterraner Pastasalat

40min.

Tikka Masala Wraps

40min.

Tom Kha Gai

45min.

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min.

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

25min.

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40min.

Pastasalat mit getrockneten Tomaten

1hod. 40min.