Risoto de cogumelos

3.6 12 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

4 doses

Suroviny

cogumelos desidratados
30 g
água
530 g
cogumelos marron cortados em quartos ou em fatias
300 g
azeite
20 g
chalota
150 g
alho
2 dentes de
azeite
20 g
arroz p/ risoto
300 g
vinho branco
20 g
água até perfazer 900 g
folhas de tomilho fresco
2 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
manteiga cortada em pedaços pequenos
40 g
queijo parmesão em lascas
60 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 806.3 mg

Protein 14.1 g

Kalorie 2348.7 kJ / 561.4 kcal

Tuk 22.5 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 9.2 g

Sacharidy 75.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mojito de frutos vermelhos sem álcool

5min.

Esparguete à carbonara

30min.

Esparguete fino com amêijoas e vieiras

1hod. 40min.

Risoto de cogumelos

1hod. 10min.

Massa cremosa de pistácio

35min.

Risoto de cogumelos Porcini

35min.

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35min.

Bife com risoto de cogumelos

40min.

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1hod.

Esparguete "à carbonara" com natas

30min.

Esparguete com tomate e cogumelos

30min.

Arroz malandrinho de tomate

55min.