Zařízení & příslušenství
Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade
Příprava 30min.
Celkový 10hod.
16 portie
Suroviny
Soezendeeg
-
water300 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken160 g
-
zout½ tl
-
suiker20 g
-
bloem240 g
-
eieren (ongeveer 6 middelgrote eieren)350 g
Sinaasappel Custard
-
suiker140 g
-
sinaasappelzeste (van ongeveer 2 sinaasappels)2 eetlepels
-
melk1000 g
-
maïzena (zetmeel)100 g
-
eieren4
-
eierdooiers4
-
vanille-extract, natuurlijk2 tl
Zwarte chocolade
-
pure chocolade kleine stukjes of callets500 g
Montage
-
poedersuiker50 g
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 portie
Sodík
163 mg
Protein
11.5 g
Kalorie
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Tuk
28 g
Vláknina
4.3 g
Nasycený tuk
15.5 g
Sacharidy
47.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes
Keine Bewertungen
Ijs van bevroren fruit
5 Min
Pruimengelei met Beschuit en Vanillecrème
Keine Bewertungen
Cookie Dough Ice Cream Sundaes
Keine Bewertungen
Bokkenpootjes
2 Std.
Poffertjes
1 Std.
Brownie Baklava
4 Std. 45 Min
Libanese Baklava met Honing
1 Std.
Chocolade-Framboos Driehoekjes
50 Min
Chocolade en Peer Overnight Oats
20 Min
Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse
1 Std. 10 Min
Dubai Chocolate Pistacheballetjes
1 Std.