Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

4.0 2 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

6 portie

Suroviny

Vulling

aardbeien gepeld, gehalveerd
200 g
amandel likeur (optioneel)
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes, plus extra voor het invetten
30 gram
appels (alle soorten) geschild, met klokhuis, in stukjes gesneden (2 cm)
200 g
braambessen (zie tip)
200 g
kristalsuiker
100 g

Crumble

hazelnoten
50 g
amandelen
50 g
bloem
100 g
havervlokken
50 g
kristalsuiker
90 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
100 g

Crème anglaise

water
1000 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g
300 g volle melk
eierdooiers
5
kristalsuiker
50 g
vanillestokje alleen zaden (zie tip)
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 71.4 mg

Protein 1.6 g

Kalorie 612.8 kJ / 147.2 kcal

Tuk 9.8 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 12.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Keine Bewertungen

Speltbrood

Speltbrood

Keine Bewertungen

Hummus

Hummus

5 Min

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Keine Bewertungen

Bernse Aardappelrösti met Spek

Bernse Aardappelrösti met Spek

Keine Bewertungen

Vegan feta in olie met kruiden

Vegan feta in olie met kruiden

Keine Bewertungen

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

1 Std. 45 Min

Dropijs

Dropijs

8 Std. 30 Min

Bloemige Focaccia

Bloemige Focaccia

Keine Bewertungen

Napolitaanse Pizza

Napolitaanse Pizza

Keine Bewertungen

Sangria

Sangria

10 Min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 Min