Zařízení & příslušenství
Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten
Příprava 35min.
Celkový 13hod. 10min.
6 portie
Suroviny
Vanilleganache (de dag ervoor)
-
gelatine blad (ongeveer 2 g per stuk)2
-
koud water om te weken
-
witte chocolade kleine stukjes of callets85 g
-
room, 35% vet400 g
-
vanillestokje alleen zaden1
Karamel
-
kristalsuiker100 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken50 g
-
room, 35% vet kamertemperatuur25 g
Pecan praline
-
pecannoten300 g
-
water25 g
-
kristalsuiker115 g
-
zout1 snuifje
-
hazelnoot olie2 el
-
bladerdeeg1 vel
-
poedersuiker15 g
-
pecannoten (volitelně)10 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portie
Sodík
179.1 mg
Protein
10.9 g
Kalorie
4882.9 kJ /
1167 kcal
Tuk
95.2 g
Vláknina
5.5 g
Nasycený tuk
31.1 g
Sacharidy
76.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt
Keine Bewertungen
Mini Burgers
Keine Bewertungen
Fruit ijs
5 Min
Sunrise smoothie
10 Min
Kimchi
Keine Bewertungen
Appelmuffins
40 Min
Lolly's met aardbeien
Keine Bewertungen
Creatief Basisbrood
45 Min
Dubai Chocolate Macarons
2 Std.
Amandelcake
50 Min
Groene biscuittaart
Keine Bewertungen