Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Žádné hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 13hod. 10min.

6 portie

Suroviny

Vanilleganache (de dag ervoor)

gelatine blad (ongeveer 2 g per stuk)
2
koud water om te weken
witte chocolade kleine stukjes of callets
85 g
room, 35% vet
400 g
vanillestokje alleen zaden
1

Karamel

kristalsuiker
100 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
50 g
room, 35% vet kamertemperatuur
25 g

Pecan praline

pecannoten
300 g
water
25 g
kristalsuiker
115 g
zout
1 snuifje
hazelnoot olie
2 el
bladerdeeg
1 vel
poedersuiker
15 g
pecannoten (volitelně)
10 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 179.1 mg

Protein 10.9 g

Kalorie 4882.9 kJ / 1167 kcal

Tuk 95.2 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 31.1 g

Sacharidy 76.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Kaneelrolletjes met glazuur

2h 30min

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1h 45min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Pistache Crème Brûlée

3h 20min

Lolly's met aardbeien

Ninguna valoración

Pistache Macarons met Pistache Ganache

2h 30min

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

Ninguna valoración

Pizza Diavola

Ninguna valoración

Naan (Hindoe brood)

2h

Baba met rum

Ninguna valoración

Pistache Kunafa Brownie

3h

Banketbakkersroom

15min