Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

5.0 1 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 13hod. 10min.

6 portie

Suroviny

Vanilleganache (de dag ervoor)

gelatine blad (ongeveer 2 g per stuk)
2
koud water om te weken
witte chocolade kleine stukjes of callets
85 g
room, 35% vet
400 g
vanillestokje alleen zaden
1

Karamel

kristalsuiker
100 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
50 g
room, 35% vet kamertemperatuur
25 g

Pecan praline

pecannoten
300 g
water
25 g
kristalsuiker
115 g
zout
1 snuifje
hazelnoot olie
2 el
bladerdeeg
1 vel
poedersuiker
15 g
pecannoten (volitelně)
10 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 179.1 mg

Protein 10.9 g

Kalorie 4882.9 kJ / 1167 kcal

Tuk 95.2 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 31.1 g

Sacharidy 76.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Žádné hodnocení

Ijs van bevroren fruit

5min.

Pruimengelei met Beschuit en Vanillecrème

Žádné hodnocení

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

Žádné hodnocení

Bokkenpootjes

2hod.

Poffertjes

1hod.

Brownie Baklava

4hod. 45min.

Libanese Baklava met Honing

1hod.

Chocolade-Framboos Driehoekjes

50min.

Chocolade en Peer Overnight Oats

20min.

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1hod. 10min.

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše