Saumon et riz aux champignons

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Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

1 gousse d'ail en fines tranches
150 - 180 g de poivrons, toutes les couleurs coupés en morceaux (1-2 cm)
20 g d'huile d'olive
100 g de champignons frais en quartiers
100 g de tomates pelées en dés, en boîte
1 cube de bouillon de poisson
1 c. à café de poudre de paprika (volitelně)
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre, moulu
400 g d'eau
200 g de riz risotto (temps de cuisson 20 minutes)
250 g de filets de saumon frais, parés et désarêtés coupés en morceaux (2-3 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 637.7 mg

Protein 21.5 g

Kalorie 1963.2 kJ / 470 kcal

Tuk 15.2 g

Vláknina 11.1 g

Nasycený tuk 3.4 g

Sacharidy 68.3 g

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