Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 portion

Suroviny

Saumon en croûte d'amandes

4 filet de saumon frais (595 g, environ 155 g chacun)
30 g d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour la graisse
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de miel
2 gousses d'ail
½ c. à thé de sel
30 g d'amandes entières, émondées

30 g de noix décortiquées
60 g chapelure de panko
2 brins de persil frais

Pappardelle aux asperges

255 g asperge verte paré et coupé en morceaux (½ in.)
1500 g d'eau
1 c. à soupe bouillon de légumes en pâte
300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
2 c. à soupe jus de citron
1 citron zesté, râpé
1 - 2 c. à soupe persil frais haché

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 106.3 g

Kalorie 5748.3 kJ / 1373.9 kcal

Tuk 71.7 g

Vláknina 6.1 g

Sacharidy 77 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nous croyons au fait maison 37 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30hod.

Burger de poisson noirci

55min.

Saumon sous vide au citron et aux herbes

Žádné hodnocení

Saumon avec quinoa au pamplemousse

50min.

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron

Žádné hodnocení

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min.

Sauté de crevettes

15min.

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1hod. 5min.

Morue cuite à la vapeur sur des légumes verts

40min.

Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde

40min.

Saumon avec sauce aux légumes

25min.

Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans

35min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše