Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

3.7 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

4 Portionen

Suroviny

Käse-Knödel

Cheddar in Stücken
50 g
Petersilienblätter
5 g
starkes Mehl
140 g
140 g Brotmehl
Butter
20 g
Backpulver (ca. 1 TL)
5 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Milch
40 g
Ei
1

Bier-Gulasch und Fertigstellung

Gulasch vom Rind (2-3cm)
800 g
starkes Mehl
70 g
Salz
10 g
Pfeffer
¾ TL
pflanzliches Öl
35 g
Zwiebel halbiert
150 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe
1 TL
1 Würfel Fleisch Brühwürfel (0,5 l)
Lorbeerblatt
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
1 TL Thymian, getrocknet
Wasser
500 g
Ale
500 g
500 g Bier
Champignon, frisch geviertelt
150 g
Karotte in Scheiben (4 mm)
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1955 mg

Protein 41 g

Kalorie 2813 kJ / 672 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wir lieben Selbstgemachtes 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Krustenbraten mit Malzbiersauce

2h 40min

Fleischspiesse mit Reis in Sauce

1h 45min

Schweinefilet mit Paprika-Sahnesauce und Linguine

1h 20min

Tomaten-Pilz-Spaghetti

25min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Pas d’évaluation

Schweinebäckchen-Ragout mit Morcheln

1h 30min

Hackbraten

1h 20min

Schweinefilet mit Senfsauce

35min

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40min

Speck-Omelette

25min