Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

4.4 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

4 Portionen

Suroviny

Cheddar-Knödel

Cheddar in Stücken
50 g
Petersilienblätter, frisch
5 g
Weissmehl
140 g
Butter
20 g
Backpulver (ca. 1 TL)
5 g
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Milch
40 g
Ei
1

Bier-Gulasch und Fertigstellung

Rindergulasch in Stücken (2-3 cm)
800 g
Weissmehl
70 g
Salz
10 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¾ TL
pflanzliches Öl
4 EL
Zwiebeln halbiert
150 g
Fleischbouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
Lorbeerblatt, frisch
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
1 TL Thymian, getrocknet
Wasser
500 g
Ale
500 g
500 g Starkbier
Champignons, frisch geviertelt
150 g
Karotten in Scheiben (4 mm)
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1955 mg

Protein 41 g

Kalorie 2813 kJ / 672 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Poulet in cremiger Senfsauce

40min.

Veganes Mango-Kokos Softeis

10min.

Meatballs in Tomatensauce

1hod. 10min.

Flammkuchen mit Datteln und Speck

2hod. 10min.

Fleischvögel

1hod. 45min.

Tom Kha Gai

45min.

Gulaschsuppe

1hod. 15min.

Chili con carne

45min.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1hod. 20min.

Spaghetti alla carbonara

30min.

Fischcurry

45min.

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min.