Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

4.3 9 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

4 Portionen

Suroviny

Cheddar-Knödel

Cheddar in Stücken
50 g
Petersilienblätter, frisch
5 g
Weissmehl
140 g
Butter
20 g
Backpulver (ca. 1 TL)
5 g
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Milch
40 g
Ei
1

Bier-Gulasch und Fertigstellung

Rindergulasch in Stücken (2-3 cm)
800 g
Weissmehl
70 g
Salz
10 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¾ TL
pflanzliches Öl
4 EL
Zwiebeln halbiert
150 g
Fleischbouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
Lorbeerblatt, frisch
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
1 TL Thymian, getrocknet
Wasser
500 g
Ale
500 g
500 g Starkbier
Champignons, frisch geviertelt
150 g
Karotten in Scheiben (4 mm)
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1955 mg

Protein 41 g

Kalorie 2813 kJ / 672 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Udon Nudeln mit Poulet

20min.

Coleslaw

10min.

Mediterrane Gemüsepfanne

30min.

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

35min.

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2hod.

Low Meat Lasagne

2hod.

One-Pot-Pasta mit Poulet und Brokkoli

30min.

Fleischvögel

1hod. 45min.

Rindsfilet Café de Paris

1hod. 30min.

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min.

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

40min.

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2hod.