Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porții

Suroviny

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 71.4 mg

Protein 1.6 g

Kalorie 612.8 kJ / 147.2 kcal

Tuk 9.8 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 12.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Brioșe Hash Brown

1h

Varză roșie

1h

Varză de Bruxelles cu susan

20min

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30min

Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane

1h 10min

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Tartă cu praz și brânză

1h 5min

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55min

Pate de ciuperci

1h 30min