Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porții

Suroviny

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 71.4 mg

Protein 1.6 g

Kalorie 612.8 kJ / 147.2 kcal

Tuk 9.8 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 12.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1hod. 40min.

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1hod. 35min.

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4hod. 30min.

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Žádné hodnocení

Cordial de coacăze negre

30min.

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35min.

Punch Sangria cu ghimbir

Žádné hodnocení

Tocăniță de miel și fasole verde

1hod. 10min.

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Žádné hodnocení

Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată

Žádné hodnocení

Pâine fără gluten

Žádné hodnocení

Humus

5min.