Quiche Lorraine

4.7 12 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

8 tranches

Suroviny

60 g de gruyère (volitelně) coupée en morceaux

Pâtisserie

de beurre non salé pour graisser
de farine tout usage pour dépoussiérer
170 g de farine tout usage
85 g de beurre non salé froid et coupé en morceaux
½ c. à thé de sel
60 g d'eau

Remplissage

200 g de lardons (voir Conseil)
4 œufs de gros calibre
60 g de lait entier
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

100 g de crème, env. 18% m.g.
¼ c. à thé de sel
2 pincées de poivre noir moulu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 tranche

Sodík 439.1 mg

Protein 10.2 g

Kalorie 1411.4 kJ / 337.3 kcal

Tuk 24.9 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 11.5 g

Sacharidy 17.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Galettes de pommes de terre râpées (Thermomix® Découpe-Minute+)

35min.

Gratin de pommes de terre (Thermomix® Découpe-Minute +)

1hod. 10min.

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45min.

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min.

Moules marinières

25min.

Quiche Lorraine

50min.

Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)

1hod. 10min.

Tarte aux pommes

1hod.

Paillassons de pommes de terre

35min.

Oeufs brouillés Sous vide

40min.

Œufs pochés avec le Nester

15min.

Oeufs pochés

15min.