Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Žádné hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 6hod.

10 slices

Suroviny

butter for greasing
plain flour for dusting
fresh blueberries
120 g
eggs
2
fresh milk
40 g
sugar
90 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
butter cut in pieces
110 g
natural vanilla extract
1 tsp
finely grated lemon zest
1 - 2 tsp
plain flour
120 g
baking powder
1 tsp
salt
½ tsp
water
1200 g

Lemon curd

sugar
120 g
freshly squeezed lemon juice
80 g
butter cut in pieces
60 g
eggs
2

Cream cheese frosting

cream cheese softened
150 g
butter softened
100 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
natural vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch

Assembly

fresh blueberries to garnish
finely grated lemon zest to garnish
2 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 266.2 mg

Protein 5.6 g

Kalorie 1750.5 kJ / 418.4 kcal

Tuk 29.6 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 17.6 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

In Homemade We Trust 43 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pistachio 'crème brûlée'

3hod. 20min.

Creamy Mushroom Soup

25min.

Chocolate Peanut Butter Cups

1hod. 5min.

Caipiroska

5min.

2 ingredient dough

30min.

La Cioccolata

15min.

Roasted peach ice-cream

25hod. 20min.

Lime and coconut mini bundts

40min.

Freeform bread with filling

1hod. 35min.

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2hod.

Chile con queso cob loaf

40min.

Melting moments with lemon cream

45min.