Zařízení & příslušenství
Vegane Austernpilzsuppe
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 Portion
Suroviny
-
Zwiebel halbiert120 g
-
Möhren in Stücken (2 cm)120 g
-
80 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)Staudensellerie in Stücken (2 cm)80 g
-
Petersilienwurzel in Stücken (2 cm)60 g
-
Knoblauchzehe2
-
Öl30 g
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Wasser650 g
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Austernpilz, frisch in Streifen (0,5-1 cm)500 g
-
Lorbeerblätter getrocknet2
-
Pimentkörner3
-
Paprika, süß1 TL
-
Paprika rosenscharf½ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen¼ TL
-
Muskatnuss¼ TL
-
Salz1 TL
-
Tomatenmark15 g
-
Majoran, getrocknet2 TL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
670 mg
Protein
6 g
Kalorie
663 kJ /
159 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
6 g
Nasycený tuk
0.8 g
Sacharidy
19 g
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