Vegan Oyster Mushroom Soup

Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 portions

Suroviny

  • onions cut in halves
    120 g
  • carrots cut in pieces
    120 g
  • English celery stalks cut in pieces
    80 g
    80 g celeriac, cut in pieces
  • parsley root cut in pieces
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • cooking oil
    30 g
  • water
    650 g
  • fresh oyster mushrooms cut in strips (0.5-1 cm)
    500 g
  • dried bay leaves
    2
  • allspice berries
    3
  • sweet paprika
    1 tsp
  • hot paprika
    ½ tsp
  • white pepper powder
    ¼ tsp
  • ground ginger
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • salt
    1 tsp
  • tomato purée
    15 g
  • dried marjoram
    2 tsp

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 670 mg
Protein 6 g
Kalorie 663 kJ / 159 kcal
Tuk 9 g
Vláknina 6 g
Nasycený tuk 0.8 g
Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...