Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g smoked bacon, sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
- 200 g yellow onion, cut into quarters (approx. 1 onion)
-
3
garlic cloves
nebo 3 garlic cloves, confit (see Tip) - 150 g carrots, cut into pieces
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 30 g unsalted butter
- 2 tsp paprika
- 700 g winter squash flesh, cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
- 700 g water
- 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 3 tbsp sour cream, any type
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1043.3 kJ / 249.4 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Sacharidy
- 22.4 g
- Tuk
- 16.4 g
- Nasycený tuk
- 4.7 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Sodík
- 355.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Melon Seed Horchata
10 Min
Chia and quinoa tortillas with a trio of dips
1 Std. 45 Min
Kids Veggie Empanadas
1 Std. 10 Min
Caramel toffees
2h
Cheese mousse
10 Min
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1h 35 min
Vegetable fideuá
40 Min
Aioli
10 Min
Cod with aïoli
40 Min
Basil Pesto (TM5 Metric)
10 Min
Speedy Bassara
25min
Beer Bread
1 Std. 10 Min