Gedünstete Dorade in Bouillon mit Kartoffeln

1.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 Portion

Suroviny

Stangensellerie blätter
40 g
Fenchel blätter, nur die Spitzen (4-5 cm)
40 g
Knoblauchzehe
1
Koriandersamen
1 TL
grobkörniger Senf
1 EL
Olivenöl
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Salz plus extra für Gewürze
2 - 3 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prisen
Stangensellerie Gehacktes
100 g
Fenchelknolle Gehacktes
100 g
Doraden ganz, geschält und gesäubert (jeweils etwa 500 g)
3
Wasser
500 g
Lorbeerblätter
2
Kartoffeln gewürfelt (3 cm) (siehe Variante)
1000 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 155.9 mg

Protein 21.1 g

Kalorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Tuk 10.7 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 32.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti alla Checca

40min.

Spaghetti Bolognese

45min.

Tom Kha Gai

45min.

Reistopf mit Schweinefleisch

1hod.

Spaghetti Bolognese

40min.

Die Brühe

3hod.

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

2hod.

Milchreis

55min.

Japanische Ramen Nudelsuppe

1hod. 40min.

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

45min.

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

1hod. 20min.

Der Milchreis

45min.