Gedünstete Dorade in Bouillon mit Kartoffeln

1.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 Portion

Suroviny

Stangensellerie blätter
40 g
Fenchel blätter, nur die Spitzen (4-5 cm)
40 g
Knoblauchzehe
1
Koriandersamen
1 TL
grobkörniger Senf
1 EL
Olivenöl
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Salz plus extra für Gewürze
2 - 3 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prisen
Stangensellerie Gehacktes
100 g
Fenchelknolle Gehacktes
100 g
Doraden ganz, geschält und gesäubert (jeweils etwa 500 g)
3
Wasser
500 g
Lorbeerblätter
2
Kartoffeln gewürfelt (3 cm) (siehe Variante)
1000 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 155.9 mg

Protein 21.1 g

Kalorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Tuk 10.7 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 32.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti alla Checca

40min

Spaghetti Bolognese

45min

Tom Kha Gai

45min

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Spaghetti Bolognese

40min

Die Brühe

3h

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

2h

Milchreis

55min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

45min

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

1h 20min

Der Milchreis

45min