Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

3.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 Portion

Suroviny

Gebackene Streusel

Mandeln
20 g
Butter in Stücken
40 g
Zucker
40 g
Weissmehl
40 g
40 g Kokosmehl

Lorbeer-Vanillesauce

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Lorbeerblatt, frisch
5

Pochierte Birnen

Wasser
250 g
Weisswein, trocken
500 g
Mandellikör, alle Sorten
20 g
Zucker
30 g
Sternanis
1
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Birne fest, geschält (Sorte Conference)
6
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
120 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 50 mg

Protein 6 g

Kalorie 2080 kJ / 497 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 8.9 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 79 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Himbeer- und Limettensorbet

10min

Grüne Mini-Shakshukas aus dem Nester

45min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30min

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

2h

Schnelles Vitello Tonnato

20min

Chili con carne

45min

Tzatziki

10min

Guacamole

1h

Gemüsefüllung für Samosas

30min

Vitello tonnato

25h 30min

Schwimmende Inseln

40min

Mediterraner Pastasalat

40min