Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 35min.
4 portions
Suroviny
Spicy Rub
-
brown sugar packed2 tbsp
-
chilli powder2 tsp
-
onion powder1 ½ tsp
-
thyme, dried½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt1 tsp
-
black peppercorn1 tsp
-
clove, ground⅛ tsp
-
cumin, ground½ tsp
-
cayenne pepper, ground¼ tsp
-
garlic, granulated½ tsp
-
beef short ribs bone in1800 g
Sweet BBQ Sauce
-
red onion quartered115 g
-
garlic clove1
-
ketchup200 g
-
dark brown sugar115 g
-
pineapple juice60 g
-
molasses, any kind60 g
-
Worcestershire sauce1 ½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
Dijon mustard1 ½ tsp
-
black pepper, ground½ tsp
-
cayenne pepper, ground¼ tsp
-
water1135 g
Smoked Gouda Polenta
-
Gouda cheese, smoked cubed140 g
-
butter, unsalted cubed75 g
-
garlic clove2
-
water850 g
-
polenta meal (any type)130 g
-
salt to taste1 tsp
-
black pepper, freshly ground to garnish
-
green onion julienned, to garnish
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
75.3 g
Kalorie
9624.7 kJ /
2300.4 kcal
Tuk
190 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
72.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Pickled watermelon rind
1hod. 30min.
Dip of all Dips (Thermodudes)
45min.
Mint lemonade
5min.
Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce
1hod. 35min.
Southern Coleslaw
15min.
Honey BBQ Chicken
1hod. 25min.
Blue Cheese Dressing
10min.
Tex-Mex chicken soup
40min.
Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
2hod.
Creamed Spinach
30min.
"Hug in a Mug" Chicken Soup
35min.
Mini chicken kyivs
45min.