Fruit crumble with crème anglaise

4.7 24 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

6 portions

Suroviny

Filling

butter cut into pieces, plus extra to grease
30 g
Golden Delicious apples or Granny Smith, peeled, cored and cut into pieces (2 cm)
200 g
frozen mixed berries
200 g
caster sugar
20 g
strawberries hulled and halved, fresh or frozen
200 g

Crumble

nuts of choice (e.g. almonds, hazelnuts, walnuts)
100 g
plain flour
100 g
rolled oats
50 g
caster sugar
90 g
butter cut into pieces
100 g

Crème anglaise

full cream milk
300 g
egg yolks
5
caster sugar
50 g
vanilla bean sliced lengthways and seeds scraped
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 73.1 mg

Protein 9.6 g

Kalorie 2473.5 kJ / 591.2 kcal

Tuk 35.6 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 16.7 g

Sacharidy 61.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Budget friendly 21 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Leek and cheese tart

1hod. 15min.

Frangipane and apricot muffins

35min.

Tamarind millionaire's shortbread

50min.

Easy citrus pie

1hod.

Steamed Raspberry Jam Pudding

2hod. 50min.

Rhubarb crumble

45min.

Banana bread

1hod. 40min.

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1hod.

Best lemon drizzle cake

35min.

Better banana cake

45min.

Melting moments with lemon cream

45min.

Best ever carrot cake

1hod. 35min.