Lasagne with fresh spinach pasta

4.7 37 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 20min.

8 portions

Suroviny

Spinach pasta

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
mozzarella cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
Italian "00" flour plus extra to dust
300 g
fresh baby spinach leaves
70 g
eggs
2
extra virgin olive oil
10 g

Bolognese sauce

bacon cut into pieces
120 g
onion cut into halves
120 g
celery cut into pieces
80 g
carrot cut into pieces
100 g
extra virgin olive oil
20 g
canned crushed tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
50 g
red wine
50 g
Beef stock paste (see Tips)
20 g
dried mixed herbs
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
mixed minced meat (half pork and half beef), broken into pieces
500 g
Italian "00" flour to dust

Cheese sauce

milk
500 g
unsalted butter
40 g
Italian "00" flour
50 g
nutmeg (volitelně)
2 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 747.3 mg

Protein 32.9 g

Kalorie 2733.6 kJ / 653.4 kcal

Tuk 37.9 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 15.5 g

Sacharidy 47.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining 30 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto bolognese

45min.

Toad in the hole

25hod. 25min.

Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

1hod. 10min.

Cottage pie

1hod. 30min.

Lemon roast chicken

1hod. 35min.

Meat feast pizza

1hod. 30min.

Chilli and cheese nachos

35min.

Mini bacon and vegetable frittatas

35min.

Mexican pulled pork

28hod. 10min.

Best lemon drizzle cake

35min.

Creamy chicken curry and rice

45min.

Sweet and sour chicken with rice

45min.