Tarte Tatin

5.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

8 portions

Suroviny

La pâte

150 g de farine
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
50 g d'eau glacée
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre
70 g de beurre froid, en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
5 - 6 pommes
1 c. à soupe de vinaigre

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 27.7 mg

Protein 2.5 g

Kalorie 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Tuk 15.1 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 9.4 g

Sacharidy 50.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plaisirs sucrés 6 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto aux bolets

45min.

Sauce crème aux champignons

30min.

Tournedos Café de Paris

1hod. 30min.

Kouglof moelleux aux noisettes et aux framboises

1hod. 10min.

Quiche Lorraine

50min.

Biscuits au tiramisu

1hod. 30min.

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min.

Cookies macadamia-chocolat

45min.

Crème au séré au chocolat blanc

1hod. 10min.

Pain toupie rapide

40min.

Cuchaule

2hod. 30min.