Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Tarte Tatin
4.8 5 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 20min.
8 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

La pâte
  • 150 g de farine
  • 75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
  • 50 g d'eau glacée
  • 1 pincée de sel
Le caramel
  • 150 g de sucre
  • 70 g de beurre froid, en morceaux
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 5 - 6 pommes
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 27.7 mg
Protein 2.5 g
Kalorie 1407.1 kJ / 336.3 kcal
Tuk 15.1 g
Vláknina 3.5 g
Nasycený tuk 9.4 g
Sacharidy 50.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plaisirs sucrés 6 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Paupiettes

5.0(2)

1h 45 phút

Bouchées au saumon

5.0(10)

1h 20 phút

Tarte Tatin

4.4(11)

1h

Gâteau aux amandes de Majorque

4.6(23)

1h

Fond de légumes

5.0(1)

45 phút

Panna cotta à la compote d’ananas

3.7(3)

4h 40 phút

Crème au séré au chocolat blanc

4.3(3)

1h 10 phút

Sauce vinaigrette Dijon et érable

4.3(21)

15 phút

Tarte aux pommes façon crumble (TM5)

4.7(23)

2h 30 phút

Pâtes fraîches

4.9(10)

1h

Pâte de bouillon de volaille

4.7(19)

45 phút

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Không có đánh giá