Zařízení & příslušenství
Pizza romana blanca
Příprava 20min.
Celkový 6hod. 30min.
6 ración
Suroviny
Biga
-
1400 g de agua
-
3 g de levadura prensada fresca
-
100 g de harina integral de trigo
-
150 g de harina de trigo
-
aceite
-
10 g de zumo de limón
Masa de pizza
-
400 g de harina de fuerza
-
1480 g de agua
-
10 g de sal
-
15 g de aceite de oliva
-
10 g de zumo de limón
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
646.3 mg
Protein
12.6 g
Kalorie
1644.3 kJ /
393 kcal
Tuk
2.2 g
Vláknina
3.9 g
Nasycený tuk
0.6 g
Sacharidy
75.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Roma
9 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Panettone tradicional
8hod. 30min.
Pan brioche de hamburguesa
Žádné hodnocení
Hamburguesa de rape y salmón
45min.
Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel
45min.
Tortillas integrales y condimento para fajitas
1hod.
Pollo asado al estilo cajún
1hod. 25min.
Pollo campero asado con patatas y brócoli
2hod.
Setas bravas crujientes
30min.
Cuernos de brioche
2hod. 30min.
Focaccia art
1hod. 15min.
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3hod. 20min.
Crema de pistacho
10min.