Pizza romana blanca

4.5 2 rating

Příprava 20min.

Celkový 6hod. 30min.

6 ración

Suroviny

Biga

1400 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
100 g de harina integral de trigo
150 g de harina de trigo
aceite
10 g de zumo de limón

Masa de pizza

400 g de harina de fuerza
1480 g de agua
10 g de sal
15 g de aceite de oliva
10 g de zumo de limón

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 646.3 mg

Protein 12.6 g

Kalorie 1644.3 kJ / 393 kcal

Tuk 2.2 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 75.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Roma 9 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Corona de Roscón de Reyes

4hod.

Piruletas árbol de navidad de merengue

3hod. 40min.

Langostinos con salsa de fruta de la pasión

30min.

Tronco de chocolate

2hod.

Patatas duquesa con verduras

1hod. 15min.

Pan retorcido con masa madre

16hod.

Postre de arroz con leche y manzanas

1hod. 45min.

Panecillos artesanos

1hod. 30min.

Crêpes del emperador

30min.

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16hod. 30min.

Pan greñado art

3hod. 30min.

Pan gallego con masa madre

15hod. 30min.