Pâtes gricia

Pâtes gricia

4.8 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

100 g Pecorino Romano en morceaux (2-3 cm)
20 g d'huile d'olive vierge extra
150 g de guanciale en fines lamelles (5-10 mm)
1 c. à thé de sel
320 g de pâtes sèches comme les demi-manches
de poivre noir moulu comme souhaité

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Sodík 6307.7 mg

Protein 93.4 g

Kalorie 9114 kJ / 2178 kcal

Tuk 94.5 g

Vláknina 9.2 g

Nasycený tuk 34.2 g

Sacharidy 254.1 g

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