Zařízení & příslušenství
Lamb Varuval
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
6 portions
Suroviny
-
boneless lamb leg cut in 2 cm cubes1000 g
-
turmeric powder2 ¾ tsp
-
ginger paste1 tbsp
-
salt adjust to taste2 ½ tsp
-
shallots cut in quarters100 g
-
garlic cloves8
-
fresh ginger40 g
-
dried chilli paste (cili boh)2 tsp
-
coconut oil150 g
-
curry leaves3
-
black mustard seeds½ tsp
-
cardamom pods8
-
cloves3
-
star anise3
-
cinnamon sticks2
-
chilli powder1 tsp
-
meat curry powder1 tbsp
-
garam masala1 tbsp
-
fresh green chillies deseeded2
-
tomatoes cut in quarters2
-
dried chillies deseeded5
-
coriander leaves chopped2 sprigs
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
1073.8 mg
Protein
33.6 g
Kalorie
2683 kJ /
641.3 kcal
Tuk
50.2 g
Vláknina
4.3 g
Nasycený tuk
32.2 g
Sacharidy
15.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Our Kitchens are a Window to the World
40 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní