Vietnamese Lemongrass Pork Strips
TM6

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

4.1 (71 hodnocení)

Suroviny

  • 300 g pork shoulder fillets, cut in thin strips
  • ¾ tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 20 g cooking oil
  • 2 garlic cloves, smashed
  • 1 stalk fresh lemongrass, cut in thin slices
  • 1 tsp water
  • 1 tsp fish sauce
  • 1 tsp light soy sauce
  • ¼ tsp dark soy sauce
  • 1 tsp sugar
  • 1 lime, juice only
  • 1 bird's eye chilli (chilli padi), cut in thin slices

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1092 kJ / 261 kcal
Protein
18 g
Sacharidy
4 g
Tuk
19 g
Nasycený tuk
5 g
Vláknina
0 g
Sodík
893 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty