Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g pork shoulder fillets, cut in thin strips
- ¾ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 20 g cooking oil
- 2 garlic cloves, smashed
- 1 stalk fresh lemongrass, cut in thin slices
- 1 tsp water
- 1 tsp fish sauce
- 1 tsp light soy sauce
- ¼ tsp dark soy sauce
- 1 tsp sugar
- 1 lime, juice only
- 1 bird's eye chilli (chilli padi), cut in thin slices
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 19 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 893 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ginger sesame oil chicken
25min
Sweet and sour pork ribs
40min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1h 50min
Lemon Chicken
25min
Ginger Sesame Oil Chicken Cubes
15min
Nutty Passionfruit Pork Ribs
1 godz. 15 min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40 min
Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce
1h 5 min
Ginger Pork
25min
Taiwanese three cup chicken
20min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55min
Pineapple Pork Ribs
1h 10min