Vietnamese Lemongrass Pork Strips

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

4.2 77 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 30min.
3 portions

Suroviny

  • pork shoulder fillets cut in thin strips
    300 g
  • salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • cooking oil
    20 g
  • garlic cloves smashed
    2
  • fresh lemongrass cut in thin slices
    1 stalk
  • water
    1 tsp
  • fish sauce
    1 tsp
  • light soy sauce
    1 tsp
  • dark soy sauce
    ¼ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • lime juice only
    1
  • bird's eye chilli (chilli padi) (volitelně) cut in thin slices
    1

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 893 mg
Protein 18 g
Kalorie 1092 kJ / 261 kcal
Tuk 19 g
Vláknina 0 g
Nasycený tuk 5 g
Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...