Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g water
- 500 g whole chicken legs (approx 2 whole chicken legs), with skin, boneless
- ½ tsp salt
- 3 slices fresh ginger
- 1 spring onion, cut in 4 cm length
- 2 garlic cloves
- 3 tbsp chilli oil
- 1 tbsp light soy sauce
- 1 tsp vinegar
- 1 tsp sugar
- 2 dried chillies, deseeded, cut in 1 cm length
- 1 tsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- ½ tsp sesame oil, dark (roasted)
- 1 sprig fresh coriander, leaves only, to garnish
- 1 pinch white sesame seeds, toasted, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1372 kJ / 327 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 28 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spicy Black Pepper Chicken
50min
Braised Chicken with Mushroom
1 godz. 30 min
Dried Chilli Chicken with Potato
30 min
Ginger sesame oil chicken
25 min
Green Chillies With Pork Belly
25 min
Soy Sauce Chicken
45min
Ginger Sesame Oil Chicken
25 min
Spicy Soy Sauce Chicken
30 min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1 Std. 20 Min
Vietnamese Lemongrass Pork Strips
30 min
Salted Chicken
5h 10min
Vietnamese Lemongrass Chicken
1h 5min