Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Scharfes Eier-Curry
2.3 4 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 15min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Kreuzkümmel
    3 TL
  • Kurkuma
    3 TL
  • Koriander, gemahlen
    3 TL
  • Chilipulver
    1 ½ TL
  • hart gekochte Eier gepellt (siehe Tipp)
    8
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Basmati-Reis
    250 g
  • Wasser
    850 g
  • Salz
    3 TL
  • Sternanis
    1
  • Erdnussöl und etwas mehr zum Braten
    4 TL
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Curry
    3 TL
  • Tomatenmark
    50 g
  • passierte Tomaten
    200 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Koriander, frisch gehackt
    10 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1900.3 mg
Protein 17.1 g
Kalorie 1927.7 kJ / 460.7 kcal
Tuk 14.7 g
Vláknina 5.1 g
Nasycený tuk 3.7 g
Sacharidy 65.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 3/2026 40 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

4.4(280)

1hod. 30min.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.2(485)

20min.

Vegetarische Fladenbrotpizza

4.4(236)

30min.

Bananen-Schoko-Pancakes

4.7(829)

35min.

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

4.6(145)

50min.

Original Neapolitanische Pizza

4.3(185)

9hod.

Gnocchi mit Salbeibutter

4.2(166)

2hod.

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

4.3(286)

1hod. 20min.

Wurzelgemüse-Suppe mit Cashew-Pesto

4.1(58)

2hod. 20min.

Gefüllter Kürbis mit Champignons

4.2(448)

1hod. 40min.

Käsefondue

4.1(549)

15min.

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

4.6(169)

1hod. 15min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše